おきでんうるま料理教室

今日はうるま市江洲にある
沖縄電力オール電化体験料理教室に参加してきました
幼稚園＆小学校にお母さん達で
西洋料理　
海老原　慧先生　



食材はこれだけ・・・



これがこれから七変化

今日のレシピ

クラブハウスサンドイッチ



まず
ベーコンは「カリカリ」になるまで焼く
そこで先生からベーコンをスーパーで買うときのワンポイントアドバイスを頂き
「なーるほど」
とみんな納得・・・
親しみやすい先生は時には「ジーヨーク」を飛ばしながら
お母さん方を「海老原ワールドへ誘い込む」

じゃがいもとローストとチョリソの串刺



これは・・・先に軽くジャガイモをゆでておき



こんがり焼く。。。美味しそう
母達はこれなら「クリスマス」の一品こどもたちに喜ばれそう


トルティーヤのロール、シーザー風




生ハムのロールサラダ






今回は「良い食材」をつかって頂き私達もうれしい
生ハムは。。。スーパーでも応用可能なので
中身は・・・こども用にも応用できるって・・・お母さん達も意見交換

そして急遽　
スープも追加



にんにくスープにある食材で
「ぱっぱっ」と出来そうなのでこれもうれし～い！！

で・・・先生が昨日夜中の2時まで(>_<)
つくってくれたにんにく



真中のねがちゃん～んとくりぬいてありました(^^♪
こんな先生の心づかいが
にんにくの使い方も色々教えてもらい楽しかったー(^^♪

そして・・・
これが私達生徒の完成品



とってもおしいく頂きました～

今回はオール電化体験で無料でしたが
オール電化を体験できすてきな先生にも出会えホント
ラッキーな一日でした